商品情報products

佐渡恵護(えご)

佐渡恵護(えご)
商品名佐渡恵護(えご)
JANコード4971260230161
賞味期限30日
内容量120g
c/s入目12個
保存方法要冷蔵(+1℃~+10℃)
商品特徴

新潟県の佐渡外海府(藻浦集落)のえご草を100%使用して製造しています。藻浦集落で採れたえご草は日本一の品質で、最高級のおいしい「えご」が出来ます。

原料水は、佐渡沖海洋深層水を使用しています。新潟県が佐渡畑野町で深層水を汲み上げています。その海洋深層水を使用。

この商品はパックの中へ高温、高粘度充填をして作るため、長期間の保存が可能になっています。他社の市販の「えご」は3日~5日位しか日保ちしません。

当社独自の本練り製造方法で、シコシコしたおいしい歯ざわりの食感の「えご」に仕上がっています。

佐渡恵護には添加物・防腐剤等は一切使用していません。

賞味期限は要冷蔵(+1℃~+10℃)で30日になっています。
「えご」は新潟県、山形県等で1年間通して、日常的に食べられている商品です。新潟では「えご」の食べ方としまして、酢みそをかけて食べたり、しょうが醤油で食べたり、「えご」を細かく切って、ねぎと醤油で食べたり、「えご」をサイコロに切ってきな粉にまぶしても食べます。きな粉に砂糖を少し入れると更においしく食べる事ができます。

原材料と原料水にこだわり、製造技術で30日間の日保ちを達成して製造しました「佐渡恵護」です。安心・安全・健康に良い商品ですので、おいしさプラス健康志向というニーズに応える商品になっています。

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